прошу! нам потрібно: -багато кислих яблук (очищених, порізаних пластинками). в мене виходить літрова каструлька з горбочком. можна більше -3 яйця -1 скл. цукру -1 скл. борошна -1 ч.л. розпушувача -какао (на свій смак). я даю 2 ст.л. жовтки розтираємо з половиною цукру, білки збиваємо в круту піну, поступово додаючи решту цукру. змішуємо борошно з розпушувачем і какао. до жовтків додаємо половину білків, обережно вимішуємо. поступово вводимо борошно. додаємо решту білків і ще раз вимішуємо. тоді висипаємо наші яблука в тісто і востаннє вимішуємо ложкою. форму я застеляю пергаментом і нічим не змащую. можна змастити маслом вершковим і посипати сухарями. але не змащувати стінки!!! випікаємо при 180 град близько 50 хв. можна робити без какао, але тоді яблука посипати корицею. СМАЧНОГО!
ням-ням!!! Як апетитно! А рецептик нам? ;)
ВідповістиВидалитипрошу!
ВідповістиВидалитинам потрібно:
-багато кислих яблук (очищених, порізаних пластинками). в мене виходить літрова каструлька з горбочком. можна більше
-3 яйця
-1 скл. цукру
-1 скл. борошна
-1 ч.л. розпушувача
-какао (на свій смак). я даю 2 ст.л.
жовтки розтираємо з половиною цукру, білки збиваємо в круту піну, поступово додаючи решту цукру. змішуємо борошно з розпушувачем і какао. до жовтків додаємо половину білків, обережно вимішуємо. поступово вводимо борошно. додаємо решту білків і ще раз вимішуємо. тоді висипаємо наші яблука в тісто і востаннє вимішуємо ложкою. форму я застеляю пергаментом і нічим не змащую. можна змастити маслом вершковим і посипати сухарями. але не змащувати стінки!!! випікаємо при 180 град близько 50 хв.
можна робити без какао, але тоді яблука посипати корицею.
СМАЧНОГО!
МММММММММ...дуже апетитно!!!!Дякую за рецептик-будем на вихідних себе бавити)))))))
ВідповістиВидалитиСмачного!!! Скажеш, чи сподобалось :)
ВідповістиВидалитиОля, а тут на тебе нагорди зачекались:
ВідповістиВидалитиhttp://bedryk.blogspot.com/2011/10/blog-post_09.html
Che torta invitante,
ВідповістиВидалитиTeresa
Какой оригинальный рецепт! Завтра же испеку своим мужчинам.
ВідповістиВидалитиСмачного!
ВідповістиВидалити